海路の要衝であり、漁業で栄えた内海の特産品のメインは水産加工品。海苔佃煮をはじめ、ねぶとの珍味、サワラの味噌漬け、デベラせんべい、小魚の干物、トコロテンなど、味も品質も新鮮そのものの水産加工品が喜ばれています。農作物では、しめじ、アスパラのピクルス、甘茶づる健康茶など。果実では瀬戸内の温暖な気候に育まれた温州みかんが、糖度が高くジューシーなことで人気があり、中四国から関西、九州方面に出荷されています。秋には観光ミカン園もミカン狩りを楽しむ家族連れで賑わいます。また、花き類では近年、カーネーションが生産高を伸ばしています。その他、養豚の肉類も生産高は多くはないものの肉質が良いことから、近隣の市場に出荷されています。こうした特産品はふれあいホールで展示販売されています。